Pain de froment semi-complet aux graines de lin
Le coup de coeur de nos mangeur.euses ! C'est un pain à la mie aérée (mais pas trop non plus) et au goût relevé des graines de lin de nos contrées, source précieuse de minéraux, d'acides gras essentiels et de vitamines. Les graines sont trempées plusieurs heures pour rendre le pain bien digeste.
Production artisanale à base de matières premières biologiques.
Ingrédients : farine de froment semi-complète bio Mouligrange, graines de lin, levain naturel, sel de Guérande.
Allergènes : gluten.
