Quand ? Le samedi, de 9h30 à 13h, une fois par mois. Il est également possible de planifier un atelier sur mesure pour une excursion scolaire, un team-building, un anniversaire, etc.
Quoi ? Seront abordés : la préparation artisanale du pain au levain, les techniques de façonnage, la cuisson au four à bois, les meilleures conditions pour un pain réussi, ... Et la magie du levain n'aura plus de secret pour vous !